요즘 제철 음식 (해산물) x 피로회복과 다이어트까지

벚꽃이 만발한 요즘, 벚꽃 구경 이외에도 상큼한 봄바람을 맞으며 오랜만에 야외에서 봄을 만끽할 수 있는데요. 예쁜 꽃구경도 좋지만 금강산도 식후경이라는 말이 있죠? 4월의 맛난 제철 음식에는 어떤 것이 있을까요? 4월에는 제철 해산물이 영양 만점입니다. 피로 회복에 좋은 '타우린'이 가득하고, 열량이 낮아서 다이어트에도 제격인 4월 요즘 제철 해산물에 대해 알아보겠습니다. 1. 주꾸미 요즘 제철 해산물로 맛도 좋고 영양도 좋은 주꾸미에는 피로 해소에 좋은 '타우린'이 풍부한데요. 살짝 데쳐서 초고추장 양념과 함께 먹거나 볶아서 먹습니다. 오메가 3의 일종인 도코사헥사엔산(DHA)등의 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 줄이는 효과가 있습니다. 2. 도다리 봄에 먹는 도다리는 씹는..